Morgon Coffee Roasters Göteborg

Die Rösterei Morgon in Schwedens zweitgrößter Stadt Göteborg wird von Gabriella Runesson, Christian Gullbrandsson und Markus Vestergaard betrieben. Die drei haben zusammen fast 40 Jahre Erfahrung im Kaffeebereich. 2018 haben sie schließlich beschlossen, eine Kaffeerösterei nach ihren eigenen Wünschen und Vorstellungen zu eröffnen.

Bei Morgon wir ausschließlich mit Produzenten zusammengearbeitet, zu denen langfristige Beziehungen unterhalten werden, dabei kommen nur Kaffees in die Trommel, die dem ganzen Team schmecken. Die anhaltende Kommunikation und Reflektion von Wünschen und Wertvorstellungen sowie das Einbeziehen von Erzeugern und Konsumenten resultiert in nachhaltigen und sozial produzierten Kaffees, die auch qualitativ ausgezeichnet sind... um nur einige Erfolge von Morgons Kaffees auf der internationalen Bühne zu nennen:

  • Platzierung unter den besten acht Halbfinalisten bei der World Cup Tasters Championship,
  • Gewinn der Goldmedaille beim Nordic Roaster Forum,
  • Finalist beim internationalen Sprudgie's Award als "Most notable roaster in 2020"...