Ein Schatz vom Mount Elgon: Unsere Partnerschaft mit den Miale Tubana Bauern

Seit 2020 weht der ugandische Wind bis nach Berlin – und er trägt den Duft der vulkanischen Erde Ost-Ugandas.

Wir bei Sortengold sind stolz darauf, unsere Zusammenarbeit mit der Miale Tubana Mixed Farmers Kooperative. Diese Verbindung ist für uns mehr als nur Handel; es ist ein Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt und zur Unterstützung einer beeindruckenden Gemeinschaft von 40 Kleinbauern.

Der Ursprung: An den Hängen des Vulkans

Die Heimat unserer Partner liegt an den fruchtbaren Hängen des Mount Elgon, einem erloschenen Vulkan im Osten Ugandas. Hier, in einer Region, die für ihre üppige Vegetation bekannt ist, leben und wirtschaften die Familien der Kooperative. Die vulkanischen Böden bieten die perfekte Nährstoffgrundlage für Kaffee von außergewöhnlicher Qualität.

Eine Rarität im Fokus: Die Sorte Nyasaland

Was dieses Projekt für uns so besonders macht, ist die Kaffeesorte selbst. Die Bauern von Miale Tubana haben sich dem Anbau der Nyasaland-Bohne verschrieben. Diese Varietät gilt als eine der ältesten Arabica-Sorten in Afrika, ist jedoch heute vom Aussterben bedroht.

Indem wir diesen Kaffee beziehen, helfen wir gemeinsam dabei, diese seltene und geschmacklich einzigartige Sorte vor dem Verschwinden zu bewahren.

Gärten statt Plantagen: Ein Vorbild für Nachhaltigkeit

Wer bei Miale Tubana riesige Monokulturen sucht, sucht vergebens. Die Anbaumethoden sind traditionell, extensiv und zutiefst respektvoll gegenüber der Natur:

• Zwischenfruchtanbau: Der Kaffee wächst nicht isoliert. Er teilt sich die "Gärten" mit lokalen Früchten, diversen Gemüsesorten, Knollen und anderen heimischen Pflanzen.
• Natürlicher Schutz: Mächtige afrikanische Schattenbäume ragen über die Kaffeesträucher. Sie schützen die Pflanzen nicht nur vor der sengenden tropischen Sonne, sondern ihr Laub nährt auch kontinuierlich die Bodenstruktur.
• Rein biodynamisch: Chemische Keulen haben hier keinen Platz. Die Bauern nutzen ausschließlich tierische und pflanzliche Düngemittel sowie natürlichen Pflanzenschutz.

Harmonie zwischen Mensch und Natur

Diese Arbeitsweise schafft mehr als nur guten Kaffee. Sie erhält ein funktionierendes Ökosystem. Die entstandenen Kreisläufe ermöglichen heimischen Tieren, Pflanzen und den Menschen vor Ort ein harmonisches Zusammenleben. Es ist ein im Kern nachhaltiges Gefüge, das die Biodiversität fördert, statt sie zu verdrängen.

Wir freuen uns sehr, diesen seltenen "Sortengold"-Schatz mit euch teilen zu dürfen.

Steckbrief: Miale Tubana Kooperative