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Sortengold

Mount Elgon Espresso

Mount Elgon Espresso

i Röstung
i Komplexität
Geschmack
Schokoladig, nussig, vollmundig, säurearm.
Zubereitung
Espresso und Vollautomat
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Mount Elgon Espresso aus Uganda. Blend: 2/3 Washed Arabica + 1/3 Natural Canephora (Tom Kalyesubula, Little Farms). Schokoladig, nussig, vollmundig, säurearm. Klassischer Alltagsespresso — für Siebträger und Vollautomaten.

Herkunft & Röstung

Herkunft: Mount Elgon, Uganda

Blend: 2/3 Washed Arabica (Miale Tubana, Direkthandel seit 2020) + 1/3 Natural Canephora (Tom Kalyesubula, Little Farms, Bushenyi)

Anbauhöhe: 1.800–2.200m

Profil: Schokoladig, nussig, vollmundig, säurearm

Röstung: Frisch nach Bestellung in Berlin (Communal Coffee Space, Neukölln)

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